Doğu Karadeniz’de somon yetiştiricileri eserlerini ihraç ediyor. Türk somonu, iç sulardaki şurası çiftliklerde aşikâr bir tartıya ulaştıktan sonra Karadeniz’deki deniz kafeslerine aktarılıyor.
Burada yetiştirilen Türk somonu ihracatı, yılın birinci yarısında artış trendini sürdürdü.
Doğu Karadeniz ihracatçılar Birliği (DKİB) datalarına nazaran, ülkenin Ocak-Haziran 2022 periyodu Türk somonu ihracatı, 123 milyon 722 bin 151 dolar olarak kayıtlara geçti.
Bu yılın tıpkı periyodunda ise ihracat yüzde 32 artarak 163 milyon 33 bin 492 dolara ulaştı.
Her geçen yıl üretimi artan Türk somonunun ihracatı, ölçü olarak da 2022’nin birinci yarısında 16 bin 774 ton iken, bu yılın tıpkı periyodunda yüzde 35 artışla 22 bin 623 ton oldu.
40 ülkeye Türk somonu satıldı
Türkiye’den ocak-haziran devrinde 40 ülkeye Türk somonu satıldı. Rusya Federasyonu 94 milyon 394 bin 585 dolarla birinci sırada yer alırken, bu ülkeyi 28 milyon 927 bin 945 dolarla Almanya, 12 milyon 345 bin 854 dolarla Beyaz Rusya izledi.
Kuveyt’e Türk somonu gidiyor
Geçen yılın tıpkı periyodundan farklı Malezya, Ukrayna, Dubai, Bulgaristan, Katar, Fransa, Azerbaycan, İspanya, İsrail ve Kuveyt’e de bu devir Türk somonu ihraç edildi.
“Tanıtıma tartı vermeye devam edeceğiz”
DKİB Su Eserleri Kesim Komitesi Lideri İsmail Kobya, pazar çeşitliliğini artırmayı hedeflediklerini aktararak, bu kapsamda pazar ve tanıtım çalışmalarına tartı vermeye devam edeceklerini kaydetti.
“En büyük pazarımız Rusya Federasyonu”
Yapılan çalışmaların, gelecek periyotta ihracata daha da olumlu katkı yapacağını belirten Kobya, şöyle konuştu:
Türk somonunda en büyük pazarımız Rusya Federasyonu. Onun yanında bilhassa Çin Halk Cumhuriyeti, ABD ve Kanada üzere somon tüketiminin yüksek olduğu pazarlara yoğunlaşacağız. Maksadımız yılı çok daha hoş sayılarla tamamlayabilmek.
