Şenkaya ilçesine bağlı Doğanköy Mahallesi’nde ikamet eden profesyonel fitness ve beden geliştirme antrenörü olan ve tıpkı vakitte organik üreticisi Alim Eser, arılara yazmayı öğretiyor.
Geliştirdiği teknikle arıların bal doldurduğu peteklerde dolu yerlerin yazı halini almasını sağlayan Eser, arılarına “Allah, Erzurum, Dadaş, Canısı, Aşkım, Nusret, Kalp ve Ayyıldız” üzere Erzurum’un bedellerini bal üzerine yazdırdı.
Üzerlerinde yazı olan petekleri gösterirken gözetici kıyafet giymeyen ve arılardan hiç korkmayan Salim Eser, görenleri hayrete düşürüyor.
“Eğitime ve öğretime dikkat çekmek için arılarıma yazmayı öğrettim”
Eser, okulların açılma haftası nedeni ile okumanın ehemmiyetine dikkat çekmek ve bu manada farkındalık oluşturmak için arılarına yazmayı öğrettiğini tabir ederek, “Kanser hastaları ve ünsilin kullanan şeker hastaları için özel kör kovan balı üretiyorum. Eğitime ve öğretime dikkat çekmek için arılarıma yazmayı öğrettim. Erzurum’un pahalarını yazmaları için birinci baharda ders vermiştim. Onlar da tamamlamışlar, sınıflarını geçtiler. Artık rahatça tatile çıkabilirler.” dedi.
“Bitkilerin üşümesi randımanı azalttı”
Erzurumlu organik bal üreticisi Salim Eser, Allahuekber Dağı eteklerinde şeker hastaları ve kanser hastaları için lissiz (mum) organik bal üretiyor.
Salim Eser, bu yıl bal üretiminde azalma olduğunu belirterek, “İddia edildiği üzere kuraklık değil, nisan ve mayıs aylarının soğuk geçmesi ve bitkilerin üşümesi randımanı azalttı.” dedi.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı (İHA)
