fiyatları kentten kente değişiklik gösteriyor lakin genelde de av dönemi başladığı günden bu yana fiyatlar ucuzluyor.
Bolu’da ise 1 Eylül’de tezgahlarda 120 liradan yerini alan hamsi, 40 lira düşerek 80 liradan satılmaya başlandı.
Balıkçılara nazaran fiyatlar biraz daha düşebilir ancak çok da aşağıya düşeceğini iddia etmiyorlar.
Bolu’da tezgahta en fazla satılıyor. Balıkçılar da bu dönem hamsinin bol olacağını söz ediyor.
“Bu sene hamsi yılı olacak”
Hamsinin bol olduğunu lisana getiren Balıkçı Hakan Yıldız’ın görüşleri ise şöyle:
Balık dönemi âlâ, hoş açtık bu sene. Hamsi, bol bu sene. Palamut yapamadık bu sene az çıktı. Geçen sene de palamut boldu. Bu sene palamut çok az, daha tezgahlara düşmedi. Bu sene hamsi yılı olacak üzere. Şu an da bu mevsime nazaran durum düzgün. Hamsi dönemin başından beri tezgahlarda oluyor. 120 lira üzere bir fiyattan açtık bu yıl hamsiyi, şu an 70-80 lira bandına kadar düştü. Biraz daha düşebilir lakin çok da aşağıya düşeceğini kestirim etmiyoruz. Zira muhakkak bir masraf var. Lakin aşikâr de olmaz 50 liraları görür diye umut ediyoruz.
“Balık, başka besinlere nazaran daha uygun”
Diğer besinlere nazaran hamsinin fiyatının uygun olduğunu söz eden Yıldız’a balığa talebin devam edeceğini vurgulayarak şöyle konuştu:
Vatandaşın talebi şu an yeterli. Şöyle söyleyeyim, alışılmış piyasa malum vatandaş güç durumda aslında. Balık biraz daha uygun üzere öbür besinlere nazaran. O yüzden biraz talep görüyor. Mevsimimize nazaran talep var. Vatandaş balığı özlemiş.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı (İHA)
