Birleşmiş Milletler ve Tarım Örgütü (FAO), eylül ayı için yaptığı değerlendirmede, global besin fiyatlarının, çabucak hemen sabit kaldığını duyurdu.
Gıda fiyatlarının kolay kalmasındaki etken bitkisel yağlar, süt eserleri ve et endekslerindeki düşüşlerin şeker ve mısır fiyatlarındaki artışı dengelemesiyle gerçekleştiği bilgisi verildi.
Gıda eserlerinin memleketler arası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri izleyen FAO Besin Endeksi, eylülde bir evvelki aya kıyasla 0,1 puan düşüşle 121,5 puan oldu.
Gıda endeksi savaşla birlikte rekor kırmıştı
Rusya-Ukrayna savaşının başlamasının akabinde Mart 2022’deki rekor düzeyinden yaklaşık yüzde 24 gerileyen endeksin, savaşla 159,7 puana ulaşarak rekor kırdığı duyuruldu.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, aylık bazda palm, soya ve ayçiçeği yağlarının global fiyatlarındaki düşüşün tesiriyle yüzde 3,9 gerileyerek düşüşünü ikinci aya taşıdı.
Tahıl Fiyat Endeksi
Tahıl Fiyat Endeksi, mısır fiyatlarındaki artışın tesiriyle aylık bazda yüzde 1 yükseldi. Endeks, bir yıl evvelki düzeyinin yaklaşık yüzde 14,6 altında kaldı.
Mısır fiyatları
Mısır fiyatları Brezilya’dan gelen güçlü talep, Arjantin’de yavaşlayan satışların tesiriyle eylülde yüzde 7 yükseldi. Memleketler arası buğday fiyatları ise başta Rusya olmak üzere güçlü üretim ve arz beklentileri sayesinde yüzde 1,6 düştü.
FAO, ağustos 2023’te yaklaşık yüzde 10 yükselen pirincin düşük ithalat talebi nedeniyle geçen ay yüzde 0,5 düştüğünü bildirdi.
Şeker Fiyat Endeksi
Şeker Fiyat Endeksi, El Nino hava olayının üretim üzerindeki tesirine ait artan tasalar nedeniyle eylülde aylık yüzde 9,8 artarak kasım 2010’dan bu yana en yüksek düzeyine ulaştı.
Süt Eserleri Fiyat Endeksi
Aynı devirde FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi, ithalat talebinin dingin olması ve stok bolluğu ile eylülde aylık bazda yüzde 2,3 ve yıllık bazda yüzde 23,9 geriledi. Endeksin aylık arka arda düşüşünü dokuzuncu aya taşıması dikkati çekti.
Et Fiyat Endeksi
Et Fiyat Endeksi de eylülde yüzde 1 geriledi.
FAO, global tahıl üretiminin bu yıl olumlu hava şartlarının devam etmesi nedeniyle Rusya ve Ukrayna için daha yüksek randıman beklentileriyle geçen yıla nazaran yüzde 0,9 artarak 2 miyar 819 milyon tona çıkacağı kestiriminde bulundu.
Haber Kaynağı: Anadolu Ajansı (AA)
