Bıçakçıların en ağır çalıştığı vakitler Kurban Bayramı öncesi oluyor.
Tüm Türkiye’de olduğu üzere Çorum’da da Kurban Bayramı’na sayılı günler kala bıçakçıların mesaisi arttı.
Ustalar, bilemenin yanı sıra vatandaşların getirdiği kırık bıçakları onarıyor.
Tarihi Çöplük Çarşısı’nda faaliyet sürüyor
Tarihi Çöplük Çarşısı başta olmak üzere kentin farklı noktalarındaki bıçakçılar, bir yandan kendi eserlerinin satışını yaparken öbür yandan da vatandaşların bıçaklarını bileme makinesiyle sertleştiriyor.
Bayram nedeniyle yoğunluk yaşanıyor
Eski Kerebi Gazi Çarşısı’nda faaliyet gösteren bıçak ustası Abdulsamet Poyraz, bayram nedeniyle yoğunluk yaşadıklarını söyledi.
“Bıçak bileme 10, balta ve satır 20 lira”
Bıçağın yanı sıra satır, balta üzere gereçlerin satış ve tamiratına talebin arttığını belirten Poyraz, şu bilgiyi verdi:
Bıçakçılar olarak bu yoğunluktan mutluyuz. Beşerler bıçaklarını getirip bize bırakıyor. Biz de daha düzgün hale getirip teslim ediyoruz. Bu yıl Çorum’da bıçak bileme 10, balta ve satır 20 lira fiyatla yapılıyor.
“Kurban kesenler profesyonel olmalı”
Kurban keserken kazalar yaşanabildiğine dikkati çeken Poyraz, “Kurban kesenler profesyonel olmalı ve profesyonel aletler kullanmalı.” diye konuştu.
